• office@learning-ecosystem.org
  • (0723) 692 950

Omleta cu spanac

  • -

Omleta cu spanac

reteta recomandata de BrainHQ
traducere Monica Costea

Ingrediente benefice creierului:

Legume din categoria cruciferelor si frunze verzi, oua, ulei de masline, ceapa

Incepe-ti dimineata cu o gustos mic dejun din omleta cu spanac, binefacator pentru creierul tau!

Poti sa cumperi spinach ambalat si spalat, pentru a economisi timp.

Ingrediente:

  • 6 oua
  • 1/2 ceasca de lapte
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingurita de piper
  • 2 cesti de frunze proaspete de spanac, curate si tocate
  • 1 lingura + 2 lingurite de ulei de masline, impartite
  • 4-5 cepe verzi, curatate si tocate marunt (doar partea alba si jumatate din partea verde)

Preparare:

Amesteca ouale, laptele, sarea si piperul intr-un bol, pan ace se omogenizeaza.

Incalzeste 1 lingura de ueli intr-o tigaie care nu lipeste, la temperatura medie. Adauga spanacul si lasa-l pe foc 2-3 minute, pana se caleste

Scoate spanacul din tigate si pune-l deoparte.

Da focul la mediu. In aceeasi tigaie, incinge 2 lingurite de ulei. Adauga oula in tigaie, amestecand pana se gatesc in intregime.

Inchide focul si amesteca in mancare spanacul si ceapa verde. Serveste cu paine neagra, prajita!


About Author

Cristian Negut

Am terminat Facultatea de Stiintele Naturii si Ecologie, am urmat un master in Austria in management si leadership. Am condus organizatii (de stat, private si neguvernamentale) incepnad din 1993, cu angajati de la 1 la 4000. Din 2000 conduc si propria firma de training si consultanta, iar din 2012 sunt asociat in Learning Ecosystem, unde creem mdeiul care te invata. Sunt pasionat de training, consultanta, leadership, invatarea la adulti si modul in care plastia neuronala poate ajuta acest lucru. Sunt crestin ortodox si imi place sa descopar oamenii si relatiile dintre ei din perspectiva patristica.

Cautare

Calendar poster

July 2017
M T W T F S S
« May    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

Arhiva blog

Noi cream mediul care te formeaza !